De Crocus Sativus is een gekweekte plant, die nergens op de wereld als wilde plant (meer)voor komt. Waarschijnlijk zijn de oorspronkelijke soorten afkomstig van rond de Middellandse zee en is door eindeloos telen en selecteren in de loop der geschiedenis de huidige soort ontwikkeld. Ook daarvan zijn heel veel variëteiten ontwikkeld, die in verschillende streken […]
TEUNISBLOEM Dit is een oorspronkelijk uit Noord-Amerika in de 17e eeuw ingevoerde plant. De plant werd om zijn wortel geteeld, maar is snel verwilderd. Uit de oorspronkelijk Amerikaanse soort is de hier voorkomende variëteit voortgekomen. Voor informatie over Teunisbloem in het wild kijk op: https://wilde-planten.nl/middelste%20teunisbloem.htm De wortel lijkt in behandeling wat op schorseneer. De wortel […]
Twee planten uit de Postelein familie worden hier als groente geteeld. Alleen veel te weinig! Neem nu Winterpostelein = Claytonia perfoliata (vroeger noemde men de plant vaak witte postelein). Dit is een een of tweejarig plantje, oorspronkelijk afkomstig uit Noord-Amerika. Hier is al lang verbouwd. Omdat winterpostelein zich gemakkelijk zelf uitzaait is het hier ook […]
Toch is het gebruik ervan wat omstreden omdat de plant variabele minimale hoeveelheid van de giftige stof Pyrrolizidine- Alkaloïde bevat. Gebruik daarvan over een langere periode kan ernstige leverbeschadiging met zich mee brengen. Gebruik je van de plant alleen in het vroege voorjaar met soms wat delen loopt men dan gevaar echter eigenlijk niet. Iedereen […]
In de vrije natuur zal je de plant niet overal vinden in de Lage Landen. Het is een plant die hier al zeer lang geleden is ingevoerd waarschijnlijk uit Oost-Europa en Midden Azië. Je kunt het aantreffen in het wild bij kalkrijke duinen, langs de Maas van Zuid naar Noord Limburg en op andere plekken […]
GEEL WALSTRO = GALIUM VERUM is overblijvend kruid, uit dezelfde familie als Lieve-Vrouwe-Bedstro de Sterbladige planten. Het is een plant die tot 20 – 70 hoog uitgroeit. Geel Walstro bloeit lang van midden mei tot diep in oktober met sterk geurende bosjes met goudgele bloemen. Het heeft naaldachtige groene bladeren net als lieve-Vrouwe-Bedstro. Meer botanische […]
Scharlei = Salvia Sclarea is een kruid oorspronkelijk afkomstig uit Klein-Azië, maar groeit hier al sinds Karel de Grote en werd vroeger Algoed, maar ook Muskaatsalie genoemd. Je zou echter niet gelijk zeggen dat het naaste familie van de Salie is, want de plant ziet er echt anders uit. Scharlei is een imposant bloeiende tweejarige […]
KERVEL = Anthriscus cerefolium is een kruidige, groene plant uit de familie van de Schermbloemige planten. Het bloeit in mei-juni en het blad kan het beste voor de bloei geoogst worden. De plant komt van oorsprong uit Zuid-Europa, maar is hier al vanaf de 16e eeuw regelmatig geteeld. De schermen zijn samengesteld uit witte bloempjes […]
BERENKLAUW komt vaak in het nieuws. Tenminste de Reuzen-berenklauw: een gewas dat van elders is geïmporteerd en hier echt niet thuishoort. Maak overigens niet de fout om de bladeren of de bloemen of wat dan ook van de Reuzenberenklauw = Heracleum Mantegazzianum te plukken voor een leuk boeket of om op te eten. De plant […]
Wilgenroosje = Chamerion angustifolium is noch een wilg noch familie van de roos. Het is een plant die graag aan de oever van water groeit en de concurrentie met riet vrijwel altijd goed aankan. De plant heeft uiteraard bladeren als van wilgen en de bloemen zijn mooi rood (regelmatig paarsig zelden wit), maar hoort bij […]