• contact en meer informatie
Skip to content

natuur-keuken

eerlijke keuken & eetbare planten

NATUUR-KEUKEN begint bij ieder zelf

24 januari 2018 // Bewust Leven ETEN 0
NATUUR-KEUKEN begint bij ieder zelf

NATUUR-KEUKEN KIJK ALTIJD EERST NAAR DE PAGINA MET INFORMATIE over GEBRUIKSVOORWAARDEN, PRIVACY, COOKIES ETC. De geur van het lievelingsgerecht uit onze jeugd roept de mooiste herinneringen op. Dierbare momenten rondom eten en de keuken tekenen ieders bestaan. Maaltijden met dierbaren, vrienden en familie gaan soms terug tot de jongste jaren. Een maaltijd is een moment […]

FENEGRIEK de aangename geur van vers hooi

26 maart 2023 // bloemen en kruiden De Tuin ETEN planten in je tuin vrouwenkruiden 0
FENEGRIEK de aangename geur van vers hooi

Fenegriek = Trigonella foenum-graecum is een Vlinderbloemige plant. In Duitsland heet naar de vorm van het zaad Bockshornklee. Fenegriek wordt ook wel “foenegriek of Grieks hooi” genoemd en wordt tot 60 cm hoog.  De plant bloeit in de zomer. Het kan van april tot diep in de herfst geoogst worden. De plant wordt toegepast als […]

BRANDNETEL = meer dan alleen een gezonde, gratis groente

25 maart 2023 // bloemen en kruiden De Tuin ETEN planten in je tuin wildplukken 1
BRANDNETEL = meer dan alleen een gezonde, gratis groente

In de Lage Landen en eigenlijk bijna op de hele wereld in gematigde klimaten komt brandnetel voor. Er bestaat de kleine en de grote brandnetel. Grote brandnetel – Urtica dioica is een overblijvende plant uit de brandnetel familie die wel 1..30 meter hoog kan worden. Het bloeit van midden zomer tot diep in de herfst. […]

WILGENROOSJE    een andere plant aan de oever van je vijver, beek of sloot

24 maart 2023 // bloemen en kruiden De Tuin ETEN In en rond het huis planten in je tuin wildplukken 1
WILGENROOSJE    een andere plant aan de oever van je vijver, beek of sloot

Wilgenroosje = Chamerion angustifolium is noch een wilg noch familie van de roos. Het is een plant die graag aan de oever van water groeit en de concurrentie met riet vrijwel altijd goed aankan. De plant heeft uiteraard bladeren als van wilgen en de bloemen zijn mooi rood (regelmatig paarsig zelden wit), maar hoort bij […]

BERENKLAUW is een gewone inlandse, zelfs eetbare wilde plant, dus geen paniek

23 maart 2023 // bloemen en kruiden In en rond het huis planten in je tuin wildplukken 1
BERENKLAUW is een gewone inlandse, zelfs eetbare wilde plant, dus geen paniek

BERENKLAUW komt vaak in het nieuws. Tenminste de Reuzen-berenklauw: een gewas dat van elders is geïmporteerd en hier echt niet thuishoort. Maak overigens niet de fout om de bladeren of de bloemen of wat dan ook van de Reuzenberenklauw = Heracleum Mantegazzianum te plukken voor een leuk boeket of om op te eten. De plant […]

KERS alleen al om de bloesem zou je deze boom planten

22 maart 2023 // bomen en struiken De Tuin ETEN planten in je tuin wildplukken 2
KERS alleen al om de bloesem zou je deze boom planten

KERS Vroeger hadden mijn ouders een morellenboom in de tuin staan. Na royaal in het voorjaar vol wit-roze oplichtende bloesem te hebben gezeten, leverde de boom een enorme lading prachtig roodkleurende kersen op. Alleen deze boom lieten we dan met rust, want zo waren de kersen zelfs als ze echt rijp waren veel te zuur […]

GELDERSE ROOS  om de bloesem zou je deze plant al een plek geven, terwijl ik die echt niet ga eten

21 maart 2023 // bomen en struiken De Tuin ETEN planten in je tuin vrouwenkruiden wildplukken 2
GELDERSE ROOS  om de bloesem zou je deze plant al een plek geven, terwijl ik die echt niet ga eten

Bij het verzamelen van vlierbessen komt men in het Oosten van ons land vaak langs vele struiken met mooie bessen van de Gelderse Roos. Gelderse Roos heeft de naam giftig te zijn, maar ook velen denken, vroeger zeker, dat vlierbessen giftig zijn. Wat ze ook rauw zijn. De Gelderse Roos = Viburnum Opulus is een […]

MEIDOORN kan je bedwelmen

20 maart 2023 // bomen en struiken De Tuin ETEN planten in je tuin 2
MEIDOORN kan je bedwelmen

Meidoorn is een doornige, middelgrote heester of kleine boom. Kan wel 10 meter hoog worden, maar wordt meestal door snoeien klein gehouden. Meidoorn werd vroeger vaak als heg rond weides geplaatst.  Bladeren zijn veerspletig tot veerdelig gezaagd. Bloemen in schermvormige trossen, wit en ruiken lekker (sommigen vinden de geur te bedwelmend).Meidoorn geeft helrode vruchten,die vroeger […]

WALNOOT een best grote boom

19 maart 2023 // bomen en struiken In en rond het huis planten in je tuin wildplukken 3
WALNOOT een best grote boom

EEN WALNOOT- of OKKERNOOT-BOOM heeft ruimte nodig DE WALNOOT- OF OKKERBOOM is een oorspronkelijke soort, die al eeuwenlang in onze streken groeit. Ook andere soorten van dezelfde geslacht (JUGLANS) leveren eetbare vruchten op. Botanisch wordt de walnoot als een steenvrucht en niet als een noot beschouwd, terwijl iedereen bij de walnoten het over noten zal hebben. […]

EIK de vader van het woud, met eetbare blad en heel veel eikels

18 maart 2023 // bomen en struiken ETEN wildplukken 0
EIK  de vader van het woud, met eetbare blad en heel veel eikels

De zomer-eik is een boom die hier van nature thuishoort, maar ook vaak is aangeplant. Deze boom lijkt behoorlijk op de wintereik. Van beide soorten kunnen de bladeren gebruikt worden om een lekkere wijn te maken. Zomereik =Quercus robur, familie van de Fagaceae (beuken en co, of te wel de “napjes-“dragers). Ze bloeien in mei […]

STOOFPEREN   Ouderwetse perenbomen zijn best groot

17 maart 2023 // bomen en struiken De Tuin ETEN planten in je tuin wildplukken 0
STOOFPEREN   Ouderwetse perenbomen zijn best groot

PEREN zijn een fruitsoort, die 200 jaar geleden hier niet vaak zo werd geteeld. Perenbomen stonden alleen in kloostertuinen en op adellijke bezittingen en bij kastelen. De oorspronkelijke wilde “oersoort”, die hier van nature groeide is waarschijnlijk (al in de 18e eeuw of eerder) helemaal verdwenen. Peer = Pyrus communis is een niet te hoog groeiende […]

1 2 … 12 Next →

eerlijk eten – elke dag

AL EERDER

  • FENEGRIEK de aangename geur van vers hooi
  • BRANDNETEL = meer dan alleen een gezonde, gratis groente
  • WILGENROOSJE    een andere plant aan de oever van je vijver, beek of sloot
  • BERENKLAUW is een gewone inlandse, zelfs eetbare wilde plant, dus geen paniek
  • KERS alleen al om de bloesem zou je deze boom planten
  • GELDERSE ROOS  om de bloesem zou je deze plant al een plek geven, terwijl ik die echt niet ga eten
  • MEIDOORN kan je bedwelmen
  • WALNOOT een best grote boom
  • EIK de vader van het woud, met eetbare blad en heel veel eikels
  • STOOFPEREN   Ouderwetse perenbomen zijn best groot

Categorieën

  • Bewust Leven
  • bloemen en kruiden
  • bomen en struiken
  • De Tuin
  • ETEN
  • In en rond het huis
  • planten in je tuin
  • vrouwenkruiden
  • wildplukken
  • Pagina's

    • contact en meer informatie
    • Dit moet elke gebruiker van www.natuur-keuken.nl gelezen hebben
  • Archieven

    • maart 2023
    • februari 2023
    • januari 2023
    • oktober 2022
    • juni 2022
    • mei 2022
    • april 2022
    • oktober 2018
    • maart 2018
    • januari 2018
  • Categorieën

    • Bewust Leven (5)
    • De Tuin (81)
    • ETEN (83)
    • In en rond het huis (37)
    • planten in je tuin (88)
    • vrouwenkruiden (21)
    • wildplukken (104)
      • bloemen en kruiden (91)
      • bomen en struiken (29)
  • Blogroll

    • Documentation
    • Plugins
    • Suggest Ideas
    • Support Forum
    • Themes
    • WordPress Blog
    • WordPress Planet
  • Meta

    • Inloggen

eerlijk eten – elke dag

AL EERDER

  • FENEGRIEK de aangename geur van vers hooi
  • BRANDNETEL = meer dan alleen een gezonde, gratis groente
  • WILGENROOSJE    een andere plant aan de oever van je vijver, beek of sloot
  • BERENKLAUW is een gewone inlandse, zelfs eetbare wilde plant, dus geen paniek
  • KERS alleen al om de bloesem zou je deze boom planten
  • GELDERSE ROOS  om de bloesem zou je deze plant al een plek geven, terwijl ik die echt niet ga eten
  • MEIDOORN kan je bedwelmen
  • WALNOOT een best grote boom
  • EIK de vader van het woud, met eetbare blad en heel veel eikels
  • STOOFPEREN   Ouderwetse perenbomen zijn best groot
maart 2023
M D W D V Z Z
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
« feb    

Categorieën

  • Bewust Leven
  • bloemen en kruiden
  • bomen en struiken
  • De Tuin
  • ETEN
  • In en rond het huis
  • planten in je tuin
  • vrouwenkruiden
  • wildplukken
Copyright © 2023 natuur-keuken.
Powered by WordPress & Birthday Gift.
  • contact en meer informatie

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Lees verder

Aanvaarden Decline Cookie-instellingen
Ik ga akkoord met het gebruik van volgende cookies:
Cookie declaratie Over cookies
Noodzakelijk (0) afzet (0) Analytics (0) voorkeuren (0) geclassificeerde (0)
Noodzakelijke cookies helpen een website bruikbaar te maken door basisfuncties zoals Paginanavigatie en toegang tot beveiligde delen van de website in te schakelen. Zonder deze cookies kan de website niet goed functioneren.
Wij gebruiken geen cookies van dit type.
Marketing cookies worden gebruikt om bezoekers op verschillende websites te volgen. Het is de bedoeling om advertenties weer te geven die relevant en aantrekkelijk zijn voor de individuele gebruiker en daardoor waardevoller zijn voor uitgevers en externe adverteerders.
Wij gebruiken geen cookies van dit type.
Analytische cookies helpen website-eigenaren om te begrijpen hoe bezoekers omgaan met websites door informatie anoniem te verzamelen en te rapporteren.
Wij gebruiken geen cookies van dit type.
Voorkeurscookies stellen een website in staat om informatie te onthouden die de manier waarop de website zich gedraagt ​​of uiterlijk verandert, zoals de taal van uw voorkeur of de regio waarin u zich bevindt.
Wij gebruiken geen cookies van dit type.
Niet-geclassificeerde cookies zijn cookies die we in het classificeren, samen met de aanbieders van individuele cookies.
Wij gebruiken geen cookies van dit type.
Cookies zijn kleine tekstbestanden die door websites kunnen worden gebruikt om de ervaring van een gebruiker efficiënter te maken. In de wet staat dat we cookies op uw apparaat kunnen opslaan als ze strikt noodzakelijk zijn voor de werking van deze site. Voor alle andere soorten cookies hebben wij uw toestemming nodig. Deze site maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Sommige cookies worden geplaatst door diensten van derden die op onze pagina's worden weergegeven.
Cookie-instellingen